Nutricia Club. Ваш эксперт в материнстве

Я уверена – все правильно!

С нами уже 170 512 уверенных мам!

Десерты

Рисовый пудинг с изюмом и курагой

Ингредиенты: 2 столовых ложки риса; ¾ стакана детского молочка Nutrilon 3; 1 яйцо; 1 чайная ложка сахара; 2 чайных ложки изюма; 3–4 шт. кураги; ½ чайной ложки сливочного масла; 1 чайная ложка панировочных сухарей. Приготовление Вскипятите молоко, всыпьте промытый рис, сварите рисовую кашу, охладите ее приблизительно до 50˚. Отделите желток от белка. Изюм, курагу тщательно вымойте, мелко нарежьте. Введите в кашу ½ яичного желтка, сахар, нарезанные сухофрукты, перемешайте, аккуратно добавьте взбитый белок. Полученную массу выложите в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму, сверху смажьте оставшимся желтком. Запекайте в разогретой до 180˚ духовке 15 минут.

Фруктовый мусс

Ингредиенты: фрукты (яблоки, груша, персик, абрикос); 1 чайная ложка манной крупы; 1 чайная ложка сахара; 1 чайная ложка сливок. Приготовление Фрукты тщательно промойте, очистите от кожуры и косточек, нарежьте ломтиками, залейте водой (2/3 стакана), доведите до кипения и варите на слабом огне 15 минут. Отвар процедите, снова доведите до кипения, всыпьте тонкой струйкой, непрерывно помешивая, манную крупу, смешанную с сахаром, варите на слабом огне 15 минут. Фрукты протрите через сито, соедините их с отваром, перемешайте. В полученную массу добавьте сливки и взбивайте ее миксером до увеличения объема вдвое. Выложите мусс в формочки, поставьте в холодильник до застывания.
Создайте ваш альбом «Мамина гордость» Альбом «Мамина гордость»
  • Дизайнерское оформление
  • Дневник развития малыша
  • Полная безопасность онлайн

Книга заполнена на 0%

 
Воспользоваться Подробнее

Политика конфиденциальности и условия вступления в клуб